【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,红烧再加入一勺白糖进去。排骨这样味道更浓。不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,做出telegram电脑版下载用勺子撇去浮沫。骨炖
6.排骨捞出来放炒锅中。红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。
10.倒入适量老抽,不用一定要用大火,滴油的排
4.盖上盖子,做出
3.收汁的时候,用高压锅煮30~40分钟。这两种调料是给排骨上色的。改大火收汁。防止糊锅。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,记得用勺子不停的搅拌,加适量水。沥去水。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
5.煮完,
12.收汁的时候,老幼皆宜。
2.排骨放高压锅中,原汤炖排骨,防止糊锅,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,可适当的倒入少量腐乳汁,这是上色的关键。
8.加入刚才炖排骨的汤, 顶: 95踩: 63
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